Bienvenidos
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Mapachef es la primera escuela valenciana de cocina junior enfocada para jóvenes de entre 5 y 15 años, en horarios de actividades extraescolares.
En Mapachef enseñaremos a cocinar con diferentes técnicas, en un entorno seguro, desarrollando sus habilidades, el uso de los utensilios con seguridad y hábitos alimentarios saludables.
Para las familias de Valencia que buscan actividades enriquecedoras desde el punto de vista educativo para sus hijos de 3 a 18 años, Escuela de cocina Mapache es la cocina de su clase inspirada en programas de Master Chef Junior que ofrece un entorno seguro y estimulante para aprender habilidades prácticas para la vida, confianza, independencia y hábitos alimentarios saludables para toda la vida.
Mapachef esta dirigida por José Luis de Vicente,
quien ha dirigido entre otros, el restaurante Sa Fonda, Club de Campo K7, La Parrillita, Don Bacco, así como actual director de nuestro partner de catering.